螺丝混子的吃法?

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1.准备好材料,混子(皖鱼)500G,还有生姜和蒜子,生姜一小块,蒜子三个将他们统统洗干净备用

2.随后再将盐把鱼腌10——15分钟左右,后再拿出来

3.再将生姜和蒜子还有鱼都切好,生姜蒜子切成末!

4.再将锅里面加入2.5茶匙的香油!放入哥哥准备好的材料!翻炒一下,直到鱼变白了!

5.鱼变白了以后再倒入酱油!

6.随后再加入一小勺的醋,还有一勺白糖,均匀的拌一下

7.最后在倒入水!稍微的拌一下!

8.盖上锅盖,中火焖3—5分钟!

9.盛盘装起,就可以吃啦

螺丝混子的吃法?

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